Přisedněte k nám ke stolu na hostině mezi záhony, už 18. května. Více informací ZDE.

  • Váš košík je prázdný.
  • Váš košík je prázdný.
AutorsvobodnehoryZelenina
Počet porcí1 porce
 2 cukety
 200 g smetany na šlehání
 nať z pórku
 ½ chilli papričky jalapeno
 4 stroužky česneku
 1 snítka rozmarýnu
 2 snítky čerstvé majoránky
 30 g parmezánu
 500 g špaget
 rostlinný olej
 1 lžíce olivového oleje
 sůl
 pepř
1

Cukety omyjte a nastrouhejte.

2

Česnek, nať z pórku a chili nasekejte na menší kusy. 2 minuty restujte na pánvi s rozehřátým olejem.

3

Přidejte nastrouhanou cuketu společně se snítku rozmarýnu.

4

Po 5 minutách vyndejte rozmarýn a odložte stranou. Přidejte smetanu, nasekané listy majoránky a parmezán a nechte 4 minuty povařit.

5

Uvařené špagety promíchejte se lžící olivového oleje. Přidejte do pánve s cuketovou omáčkou a dobře promíchejte.

6

Servírujte s nastrouhaným parmezánem.

Suroviny

 2 cukety
 200 g smetany na šlehání
 nať z pórku
 ½ chilli papričky jalapeno
 4 stroužky česneku
 1 snítka rozmarýnu
 2 snítky čerstvé majoránky
 30 g parmezánu
 500 g špaget
 rostlinný olej
 1 lžíce olivového oleje
 sůl
 pepř

Postup

1

Cukety omyjte a nastrouhejte.

2

Česnek, nať z pórku a chili nasekejte na menší kusy. 2 minuty restujte na pánvi s rozehřátým olejem.

3

Přidejte nastrouhanou cuketu společně se snítku rozmarýnu.

4

Po 5 minutách vyndejte rozmarýn a odložte stranou. Přidejte smetanu, nasekané listy majoránky a parmezán a nechte 4 minuty povařit.

5

Uvařené špagety promíchejte se lžící olivového oleje. Přidejte do pánve s cuketovou omáčkou a dobře promíchejte.

6

Servírujte s nastrouhaným parmezánem.

Špagety s cuketou a pórkem